Gazpacho de tomate
Sopa fría de tomate, pepino y migas de masa madre
Casa Oliva
Algo para cada apetito
De un bocado con el aperitivo a una velada completa. Descubre nuestra cocina y nuestra carta de bebidas.
Menú de temporada · tres pases 32 €
Del 26 de octubre al 1 de noviembre de 2026, al mediodía. Elige un entrante, un principal y un postre. Pan incluido; bebidas aparte.
Menú vegetal · tres pases 29 €
Una comida totalmente vegetal junto al menú de temporada, del 26 de octubre al 1 de noviembre de 2026. Elige una opción por pase. Bebidas aparte.
Para empezar
Ensalada de garbanzos y hierbas
Pepino, pimiento asado, limón y tahini
De la huerta
Berenjena al horno
Lentejas, tahini, granada y hierbas frescas
Coliflor asada
Puré de alubias blancas, aceite de hierbas y almendras
Para terminar
Sorbete de limón y frambuesa
Dos bolas con menta fresca
Pera asada y almendras
Canela, sirope de arce y almendras tostadas
Precios en euros con IVA incluido. Informa al equipo de cualquier alergia o necesidad dietética antes de pedir. Las recetas y la disponibilidad pueden variar; cocina confirmará qué opciones son adecuadas.
Esta es una carta de demostración. Los precios, las etiquetas dietéticas y los alérgenos son datos de ejemplo que deben comprobarse con las recetas reales.
Siempre hay sitio en nuestra mesa
Una comida sin prisa, una cena tranquila o una celebración entre amigos. Hazlo un momento Casa Oliva.
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